Valérie Zarrouk
formée à l'école nationale de Chaillot par Andrzej Seweryn,
Teddy Billis et Georges Bonnot, Valérie Zarrouk suit régulièrement les stages
de Jack Walzer de l'Actor's studio.
Elle est l'interprète
- du monologue Etty Hillesum, une vie bouleversée,
mise en scène par Didier Long en 2001,
- de L'ex-femme de ma vie, de Josiane Balasko,
- de Le rire de David, mis en scène par Victor Haïm
- et de Tout à vous, correspondance amoureuse de George Sand,
dans une mise en scène de Stephanie Tesson dans le cadre du mois Molière
à Versailles en 2004.
Elle a joué dans de nombreux téléfilms (Joséphine Ange gardien)
et films (Le fabuleux destin d'Amélie Poulain)...